Sernik piernikowy
decomorreno
Połączenie piernika z sernikiem to idealny pomysł na świąteczne ciasto. Wypróbuj oryginalny przepis 2w1 od DecoMorreno i zachwyć bliskich wyjątkowym deserem na Boże Narodzenie!
Wartości odżywcze na porcję
Energia
493
kcal
Białka
17
gram
Węglowodany
63
gram
Tłuszcze
18
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.
0
3.7 / 26
Połączenie piernika z sernikiem to idealny pomysł na świąteczne ciasto. Wypróbuj oryginalny przepis 2w1 od DecoMorreno i zachwyć bliskich wyjątkowym deserem na Boże Narodzenie!
17
Składniki
120 min
Przygotowanie
Składniki
10 porcji
Składniki
220 g mąka lubella puszysta tortowa
25 g kakao decomorreno
2 szt. jaja l
210 g cukier
125 mleko uht 3,2%
65 olej słonecznikowy
150 g powidła śliwkowe łowicz
1 łyżka proszek do pieczenia
1 łyżka przyprawa do piernika
700 g ser twarogowy
4 szt. jaja l
2 szt. budyń waniliowy
75 g cukier
1 łyżka kakao decomorreno
3 łyżka masło
4 łyżka cukier
2 łyżka mleko uht 3,2%
Przygotowanie
Przygotuj ciasto piernikowe: Mąkę wymieszaj z proszkiem do pieczenia, sodą, kakao i przyprawą do piernika.
Jajka utrzyj z cukrem na puszystą masę. Przesiej do masy jajecznej suche składniki.
Dodaj mleko, olej oraz powidła. Miksuj aż składniki się połączą.
Wlej 2/3 ciasta do formy tortowej 22 cm.
Przygotuj masę serową: Wszystkie składniki włóż do miski, zmiksuj dokładnie.
Masę serową wylej na ciasto piernikowe (odłóż ¼ masy na wierzch), następnie wlej pozostałe ciasto piernikowe i na wierzch masę serową.
Za pomocą łyżeczki delikatnie zamieszaj wierzch, robiąc wzorki.
Wstaw do piekarnika nagrzanego do 170°C i piecz przez 60 minut. Pozostaw do całkowitego wystygnięcia przy uchylonych drzwiczkach.
Przygotuj polewę: masło oraz cukier rozpuść na małym ogniu, dodaj następnie kakao i mleko. Polej nią wystudzony sernik. Udekoruj pokruszonymi ciastkami korzennymi.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
493
kcal
Białka
17
gram
Węglowodany
63
gram
Tłuszcze
18
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.