Sernik ny

m7
Sernik ny

0

0 / 0

Pyszne ciasto na wyjątkowe okazje. Wypróbowane na urodzinach zachwyciło gości!

13

Składniki

360 min

Przygotowanie

Składniki


10 porcji

Składniki

1.10 kg ser np kalisz, delficko, philadelphia

1 szczyp. sól

2 łyżecz. soku z cytryny

110 g ciastka lu digestive

55 g masło

1.50 szkl. cukier

0.50 szkl. śmietana kremowa 12% np. zott

1 szt. spód

1 szt. cukier waniliowy

2 szt. żółtka

6 szt. jaja

1 łyżka cukier

3 łyżka mąka ziemniaczana

Przygotowanie


1

Ciastka rozkruszyć, wymieszać z roztopionym masłem i cukrem. Włożyć do tortownicy wysmarowanej masłem i ugnieść dnem szklanki na równy spód.

2

piec 12 minut w 160oc.

3

Ser zmiksować, dodać sól, cukier, make, sok z cytryny, cukier waniliowy, śmietankę, żółtka, jajka. Wylać masę na upieczony spód. Wstawić do nagrzanego piekarnika (250oc) i piec 10 minut. Następnie obniżyć temperaturę do 95oc i przez 100 minut.

4

ostudzone ciasto zawinąć w folie aluminiowa. Wstawić do lodówki na 3 godziny.

Wartości odżywcze na porcję


Energia

560

kcal

Białka

12

gram

Węglowodany

51

gram

Tłuszcze

35

gram

Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.

Kategorie


Planer
Ulubione
Szukaj
Przepisy
Artykuły