Sernik na zimno z ananasem
m7
Sernik na zimno bez pieczenia to idealny deser na letnie spotkania z najbliższymi. Nieskomplikowany przepis wykonasz bez najmniejszego problemu.
0
0 / 0
Sernik na zimno bez pieczenia to idealny deser na letnie spotkania z najbliższymi. Nieskomplikowany przepis wykonasz bez najmniejszego problemu.
6
Składniki
60 min
Przygotowanie
Składniki
15 porcji
Składniki
20 szt. biszkopty
1 szt. galaretka truskawkowa
10 szt. ananas plastry w syropie
1 łyżka żelatyna
2 łyżka cukier puder
75 dek. serek homogenizowany
Przygotowanie
Tortownicę wyłożyć folią aluminiową. Na spodzie ułożyć okrągłe biszkopty (można zamiast nich użyć cienkiego biszkoptu).
Serki homogenizowane przełożyć do miski i zmiksować z cukrem pudrem oraz rozpuszczoną w 6 łyżkach ciepłej wody żelatyną.
Masę wyłożyć na biszkopty i odstawić na 30-40 minut w chłodne miejsce. W tym czasie ananasy wyjąć z zalewy i odsączyć.
Galaretkę zaś rozpuścić w 1-1,5 szklance wody. Na lekko stężałą masę wyłożyć plastry ananasa i zalać galaretką.
Sernik odstawić do całkowitego stężenia.