Sernik czarno-biały

Składniki

4	Łyżki	Kakao DecoMorreno
1	Kilogram	twaróg
1	Łyżeczka	PROSZEK DO PIECZENIA
0.5	Szklanki	cukier
1	Szklanka	cukier
0.5	Szklanki	rodzynki
6	Sztuk	jaja kurze całe
1	Sztuka	CUKIER WANILIOWY
2	Łyżki	śmietana
2	Łyżki	mąka ziemniaczana
1	Łyżka	Skórka pomarańczowa
35	Dekagramów	mąka pszenna
17	Dekagramów	margaryna
17	Dekagramów	masło
Wyślij przepis		PDF Mail Listonic
Kup online:
Kalkulator miar

Przygotowanie

1. Do miski przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia. Dodać cukier, kakao, śmietanę, margarynę. Wysiekać, wyrobić.
2. Ciasto podzielić na dwie części i schować do lodówki.
3. Do miski przełożyć masło z cukrem. Ucierać. Następnie po kolei dodawać żółtka, mąkę ziemniaczaną, ser. Na końcu dodać ubitą z białek pianę i delikatnie wymieszać. Można połączyć masę z rodzynkami i skórką pomarańczową.
4. Blachę o wymiarach 30x30cm wysmarować margaryną. Na grubych oczkach tarki zetrzeć jedną część ciasta. Wylać ser. Na to ponownie zetrzeć ciasto.
5. Piec około 60 minut w temperaturze 175 stopni.