Sernik bez sera

Składniki

Przygotowanie

1. Ze składników na ciasto zagniatamy wszystko razem odkładając białka z jajek.
2. Dzielimy ciasto na dwie części 3/4 i 1/4.
3. Większą część odkładamy do lodówki a mniejszą do zamrażarki.
4. Po ok 30 min. wykładamy ciasto z lodówki na blachę, na którą wylejemy masę śmietanową.
5. Śmietany, budyń, wiórki łączymy razem- masa śmietanowa
6. Białka ubijamy na sztywno.
7. Na koniec dodajemy cukier.
8. Następnie delikatnie mieszamy z masą śmietanową i wylewamy na ciasto.
9. Na wierzch ścieramy na tarce ciasto z zamrażarki.
10. Pieczemy 60 min w temp. 180 stopni.