Schabowy- płatkowy z frytkami

m7
Schabowy- płatkowy z frytkami

0

0 / 0

Schabowy- płatkowy z frytkami- inna wersja zwykłych schabowych.

7

Składniki

40 min

Przygotowanie

Składniki


2 porcje

Składniki

2 szcz. sól, pieprz

400 g ziemniaki

1 szkl. płatki kukurydziane

0.75 szkl. lubella mąka puszysta uniwersalna

2 szt. schab

1 szt. jajko

0.50 szkl. mleko

Przygotowanie


1

PRZYGOTOWANIE:

2

Kotlety rozbić, doprawić solą i pieprzem. Jajko, mleko i mąkę dokładnie mieszamy. Płatki rozgniatamy na pyłek. Kotlety maczamy w powstałym cieście i obtaczamy w płatkach. Smażymy na oleju z dwóch stron na rumiano. Ziemniaki obieramy i kroimy na frytki, czyli w słupki. Smażymy w głębokim tłuszczu. Gotowe solimy. Kotlety podajemy z frytkami i surówką, bądź mizerią. Smacznego!;-)

Kategorie


Planer
Ulubione
Szukaj
Przepisy
Artykuły