Schab w sosie paprykowo musztardowym
m7
Pyszne mięsko, przygotowane w woreczku do gotowania na parze, i ten sosik....... :)
1
0 / 0
Pyszne mięsko, przygotowane w woreczku do gotowania na parze, i ten sosik....... :)
10
Składniki
60 min
Przygotowanie
Składniki
5 porcji
Składniki
1 szcz. sól
1 szcz. pieprz
0.75 szkl. bulion drobiowy
5 szt. schab bez kości
0.50 szt. cebula
1 szt. woreczek do gotowania na parze
1 łyżka musztarda
2 łyżka papryka słodka
1 łyżka sos sojowy
1 łyżka lubella mąka puszysta uniwersalna
Przygotowanie
Mięso przyprawiamy solą, pieprzem, sosem sojowym, odstawiamy na 10 minut do lodówki. W tym czasie przygotowujemy sos, Do bulionu dodajemy musztardę, paprykę słodką, sól, pieprz, mieszamy. Cebulkę kroimy w drobną kostkę Do woreczka wkładamy schab, cebulkę , cały ząbek czosnku, zalewamy sosem, gotujemy w kuchence mikrofalowej ok 8-10 minut. Po wyjęciu przelewamy sos na patelnię zagęszczamy mąką. Smacznego!!!!!!