Sałatka ziemniaczana na grilla
Krakus
Ta sałatka ziemniaczana to absolutny hit każdego grilla! Kremowa, wyrazista i pełna aromatu – łączy w sobie delikatne ziemniaki, chrupiący boczek, aromatyczną cebulę oraz aksamitny sos na bazie majonezu, śmietany, chrzanu i musztardy. To doskonała propozycja na letnie spotkania, pikniki i grillowe uczty – szybka w przygotowaniu, sycąca i lubiana przez wszystkich. Sałatka świetnie komponuje się z karkówką, kiełbaską czy szaszłykami. Smacznego!
Wartości odżywcze na porcję
Energia
b/d
Białka
b/d
Węglowodany
b/d
Tłuszcze
b/d
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.
0
0 / 0
Ta sałatka ziemniaczana to absolutny hit każdego grilla! Kremowa, wyrazista i pełna aromatu – łączy w sobie delikatne ziemniaki, chrupiący boczek, aromatyczną cebulę oraz aksamitny sos na bazie majonezu, śmietany, chrzanu i musztardy. To doskonała propozycja na letnie spotkania, pikniki i grillowe uczty – szybka w przygotowaniu, sycąca i lubiana przez wszystkich. Sałatka świetnie komponuje się z karkówką, kiełbaską czy szaszłykami. Smacznego!
10
Składniki
45 min
Przygotowanie
Składniki
4 porcje
Składniki
800 g ziemniaki
150 g boczek wędzony
1 szt. cebula czerwona
3 łyżka majonez
3 łyżka śmietana 18%
2 łyżka chrzan krakus
1 łyżecz. musztarda
2 łyżka posiekany koperek
2 łyżka posiekany szczypiorek
1 szczyp. pieprz i sól do smaku
Przygotowanie
Ziemniaki umyć, ugotować w łupinach do miękkości, obrać i pokroić w kostkę.
Boczek pokroić w kostkę i wysmażyć na patelni na chrupko.
Cebulę posiekać w kostkę, można ją na chwilę zalać wrzątkiem, aby złagodzić smak.
W misce wymieszać majonez, śmietanę, chrzan i musztardę. Doprawić solą i pieprzem.
Dodać do sosu ziemniaki, boczek, cebulę, dymkę oraz koperek. Wszystko delikatnie wymieszać.
Schłodzić w lodówce przed podaniem – najlepiej smakuje po kilku godzinach.
Wideo z przygotowania przepisu
Wartości odżywcze na porcję
Energia
b/d
Białka
b/d
Węglowodany
b/d
Tłuszcze
b/d
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.