SAŁATKA Z SALSĄ I KURCZAKIEM
Łowicz
Prosta sałatka z niezwykle aromatyczną salsą na bazie passaty pomidorowej, która niesamowicie podkręca smak wszystkich składników sałatki. Idealna na lunch lub lekką kolację.
0
0 / 0
Prosta sałatka z niezwykle aromatyczną salsą na bazie passaty pomidorowej, która niesamowicie podkręca smak wszystkich składników sałatki. Idealna na lunch lub lekką kolację.
?
Składniki
60 min
Przygotowanie
Składniki
1 porcja
Przygotowanie
Cebulę i paprykę bardzo drobno kroimy, a ząbek przeciskamy przez praskę. W misce mieszamy passatę pomidorową, cebulę, paprykę, oliwę, przeciśnięty czosnek, sól, chilli, sok z limonki i cukier.
Sałatę myjemy, osuszamy i rwiemy na mniejsze części. Pomidorki koktajlowe kromy na połówki.
Na patelni rozgrzewamy olej. Kurczaka kroimy na mniejsze części. Obsypujemy papryką słodką i bazylią Smażymy na złoty kolor na rozgrzanym oleju.
Sałatę, pomidorki i kurczaka mieszamy w misce. Polewamy sałatkę salsą.
Ciabattę kroimy w kostkę. Podprażamy razem ze słonecznikiem na suchej patelni. Posypujemy gotową sałatkę.