Sałatka z owoców morza

Sałatę dokładnie opłucz pod bieżącą wodą i osusz .

Cytryny starannie wyszoruj , osusz i wyciśnij z nich sok .

Czosnek obierz z łupin , przetnij wzdłuż na pół , zalej sokiem z cytryny i odstaw na godzinę .

Przygotuj dressing .

Sok z cytryny , w którym macerował się czosnek , zmieszaj z oliwą , koperkiem , dopraw solą i pieprzem .

Oliwki pokrój w plasterki .

Na głębokiej patelni rozgrzej niewielką ilość tłuszczu , wrzuć mieszankę owoców morza , duś kilka minut i odstaw do ostygnięcia .

Liście sałaty porwij na mniejsze części i wrzuć do salaterki .

Dodaj przestudzone owoce morza , pokrojone oliwki i całość polej dressingiem .

Podawaj ze świeża bagietką .