Sałatka z młodych ziemniaków

m7
Sałatka z młodych ziemniaków

1

0 / 0

Prosta i nie droga sałatka letnia. Młode ziemniaki można dodawać ze skórką jeśli ktoś lubi. Można też wzbogacić ją majonezem, choć nie jest to konieczne ponieważ całą sałatkę natłuszcza boczek z cebulką.

9

Składniki

60 min

Przygotowanie

Składniki


2 porcje

Składniki

1 szczyp. nać pietruszki

1 szczyp. sól

7 szt. ziemniaki

5 szt. ogórek konserwowy

0.50 szt. papryka żółta

0.50 szt. papryka czerwona

6 szt. plaster boczku

1 szt. cebula

1 szt. ząbek czosnku

Przygotowanie


1

Ziemniaki ugotować w obierkach, wystudzić i pokroić w kostkę. Boczek, cebulę i czosnek pokroić na małą kostkę i smażyć na patelni do zrumienienia się cebuli.Obie papryki, ogórki i natkę drobno posiekać.

2

Wszystkie składniki wrzucić do miski i wymieszać, doprawić do smaku i jeszcze raz wymieszać. Podawać z gotowaną lub pieczoną kiełbasą. Lub kurczakiem z grilla.

Wartości odżywcze na porcję


Energia

615

kcal

Białka

10

gram

Węglowodany

95

gram

Tłuszcze

13

gram

Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.

Kategorie


Planer
Ulubione
Szukaj
Przepisy
Artykuły