Sałatka z młodych ziemniaków
m7
Prosta i nie droga sałatka letnia. Młode ziemniaki można dodawać ze skórką jeśli ktoś lubi. Można też wzbogacić ją majonezem, choć nie jest to konieczne ponieważ całą sałatkę natłuszcza boczek z cebulką.
1
0 / 0
Prosta i nie droga sałatka letnia. Młode ziemniaki można dodawać ze skórką jeśli ktoś lubi. Można też wzbogacić ją majonezem, choć nie jest to konieczne ponieważ całą sałatkę natłuszcza boczek z cebulką.
9
Składniki
60 min
Przygotowanie
Składniki
2 porcje
Składniki
1 szcz. nać pietruszki
1 szcz. sól
7 szt. ziemniaki
5 szt. ogórek konserwowy
0.50 szt. papryka żółta
0.50 szt. papryka czerwona
6 szt. plaster boczku
1 szt. cebula
1 szt. ząbek czosnku
Przygotowanie
Ziemniaki ugotować w obierkach, wystudzić i pokroić w kostkę. Boczek, cebulę i czosnek pokroić na małą kostkę i smażyć na patelni do zrumienienia się cebuli.Obie papryki, ogórki i natkę drobno posiekać.
Wszystkie składniki wrzucić do miski i wymieszać, doprawić do smaku i jeszcze raz wymieszać. Podawać z gotowaną lub pieczoną kiełbasą. Lub kurczakiem z grilla.