SAŁATKA Z MAKARONEM PEŁNE ZIARNO PIÓRA I MOZZARELLĄ
lubella
Sałatki są świetnym pomysłem na obiad bądź kolacje - prócz zalet typowo smakowych posiadają także dużo właściwości odżywczych. W skrócie - warto je jeść! Nasza propozycja to sałatka z makaronem pełne ziarno (typu pióra) i mozarellą. Życzymy smacznego!
2
0 / 0
Sałatki są świetnym pomysłem na obiad bądź kolacje - prócz zalet typowo smakowych posiadają także dużo właściwości odżywczych. W skrócie - warto je jeść! Nasza propozycja to sałatka z makaronem pełne ziarno (typu pióra) i mozarellą. Życzymy smacznego!
9
Składniki
360 min
Przygotowanie
Składniki
4 porcje
Składniki
400 g makaron lubella pełne ziarno pióra
300 g pomidorki koktajlowe
200 g mozarella w kulkach
1 pęcz. bazylia
50 g oliwki czarne
2 łyżeczka kminek
1 szcz. sól, pieprz
1 szcz. cukier
1 łyżka oliwa z oliwek
Przygotowanie
Pomidorki kroimy na połówki i doprawiamy solą, pieprzem i cukrem, następnie wykładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Wstawiamy do piekarnika na 2 godziny na temperaturę 120 stopni (z termoobiegiem).
Po tym czasie gotujemy makaron według zaleceń producenta na opakowaniu. Odcedzamy i hartujemy zimną wodą. Dodajemy do niego oliwę, podpieczone pomidorki, mozzarellę oraz oliwki.
Na samym końcu dodajemy bazylię i posypujemy kminkiem.