Sałatka z kuskusem
m7
Sałatka trochę po arabsku, pyszna i szybka w wykonaniu
Wartości odżywcze na porcję
Energia
228
kcal
Białka
13
gram
Węglowodany
39
gram
Tłuszcze
3
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.
Średnia 0 / 0
Oceń!
Sałatka trochę po arabsku, pyszna i szybka w wykonaniu
12
Składniki
15 min
Przygotowanie
Składniki
4 porcje
Składniki
1 szczyp. papryka ostra
1 szczyp. sól
1 szczyp. pieprz
150 g kaszka kuskus
100 g mięso wieprzowe gulaszowe
1 szt. papryka czerwona
1 szt. papryczka chili
1 szt. cieciorki
2 szt. czosnek
1 szt. limonka
1 szt. natka pietruszki
1 łyżka mięta
Przygotowanie
Mięso kroimy w kostkę, przyprawiamy i dodajemy sok z limonki,
czosnek kroimy w cienkie plasterki, podsmażamy na patelni,
dodajemy mięso i pokrojoną papryczkę chili,
kaszkę przyrządzamy według przepisu na opakowaniu (zalewamy wrzątkiem i 5 min trzymamy pod przykryciem),
kroimy paprykę w kostkę, dodajemy do kuskusu,
cieciorkę odsączamy, wrzucamy do kaszki,
dodajemy mięso z czosnkiem i chili,
doprawiamy, dodajemy posiekaną pietruszkę i mięte oraz sok z limonki,
mieszamy i gotowe
Wartości odżywcze na porcję
Energia
228
kcal
Białka
13
gram
Węglowodany
39
gram
Tłuszcze
3
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.