Sałatka z kaszą, pomidorami i rukolą
goodfoodlover
Sycąca porcja zdrowia - sałatka z kaszą jęczmienną, pomidorami koktajlowymi oraz rukolą. Jeśli szukasz smacznego i lekkiego posiłku obiadowego, koniecznie sprawdź nasz przepis. Na pewno się nie zawiedziesz!
1
0 / 0
Sycąca porcja zdrowia - sałatka z kaszą jęczmienną, pomidorami koktajlowymi oraz rukolą. Jeśli szukasz smacznego i lekkiego posiłku obiadowego, koniecznie sprawdź nasz przepis. Na pewno się nie zawiedziesz!
10
Składniki
40 min
Przygotowanie
Składniki
4 porcje
Składniki
300 g pomidorki koktajlowe
1 szkl. lubella kasza jęczmienna
0.25 szkl. olej
0.25 szkl. oliwa z oliwek
1 szt. rukola
1 szt. parmezan
1 szt. cebula
1 szt. ząbek czosnku
Przygotowanie
Do miski wsyp kaszę.
Dodaj pomidory i rukolę.
Wsyp starty parmezan i pokrojoną drobno cebulkę zieloną.
Na patelnię wlej olej.
Podsmaż przeciśnięty przez praskę czosnek.
podsmaż chwilę.
Zdejmij z ognia. Ostudz. Wlej oliwę. Dodaj sól i pieprz.
Sos wlej d warzyw z kasza i wymieszaj składniki.