Sałatka z kaszą, pomidorami i rukolą

goodfoodlover
Sałatka z kaszą, pomidorami i rukolą

1

0 / 0

Sycąca porcja zdrowia - sałatka z kaszą jęczmienną, pomidorami koktajlowymi oraz rukolą. Jeśli szukasz smacznego i lekkiego posiłku obiadowego, koniecznie sprawdź nasz przepis. Na pewno się nie zawiedziesz!

10

Składniki

40 min

Przygotowanie

Składniki


4 porcje

Składniki
0
0

300 g pomidorki koktajlowe

1 szkl. lubella kasza jęczmienna

0.25 szkl. olej

0.25 szkl. oliwa z oliwek

1 szt. rukola

1 szt. parmezan

1 szt. cebula

1 szt. ząbek czosnku

Przygotowanie


1

Do miski wsyp kaszę.

2

Dodaj pomidory i rukolę.

3

Wsyp starty parmezan i pokrojoną drobno cebulkę zieloną.

4

Na patelnię wlej olej.

5

Podsmaż przeciśnięty przez praskę czosnek.

6

podsmaż chwilę.

7

Zdejmij z ognia. Ostudz. Wlej oliwę. Dodaj sól i pieprz.

8

Sos wlej d warzyw z kasza i wymieszaj składniki.

Wartości odżywcze na porcję


Energia

573

kcal

Białka

16

gram

Węglowodany

29

gram

Tłuszcze

42

gram

Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.

Kategorie


Planer
Ulubione
Szukaj
Przepisy
Artykuły