Sałatka z kaszą bulgur
kontakt_1
Sałatka z kaszą bulgur to pyszna propozycja na lekkie danie z dodatkiem warzyw. Idealna na ciepłe dni lub jako obiad, kolacja czy przekąska na imprezy. Świetnie sprawdzi się również w towarzystwie mięsa, ryby, tofu lub innych dodatków. Jeżeli cenisz sobie smaczne, a zarazem proste dania — sałatka z kaszą bulgur i aromatycznymi warzywami niewątpliwie przypadnie Ci do gustu!
Wartości odżywcze na porcję
Energia
2194
kcal
Białka
67
gram
Węglowodany
438
gram
Tłuszcze
33
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.
0
5 / 2
Sałatka z kaszą bulgur to pyszna propozycja na lekkie danie z dodatkiem warzyw. Idealna na ciepłe dni lub jako obiad, kolacja czy przekąska na imprezy. Świetnie sprawdzi się również w towarzystwie mięsa, ryby, tofu lub innych dodatków. Jeżeli cenisz sobie smaczne, a zarazem proste dania — sałatka z kaszą bulgur i aromatycznymi warzywami niewątpliwie przypadnie Ci do gustu!
10
Składniki
40 min
Przygotowanie
Składniki
2 porcje
Składniki
1 opak. kasza bulgur
1 puszka kukurydza konserwowa
1 szt. papryka czerwona
2 łyżka kapary
2 łyżka suszone pomidory w oleju
1 pęcz. świeża kolendra
2 łyżka miód
2 łyżka musztarda chrzanowa
1 łyżka ocet balsamiczny
3 łyżka oliwa z oliwek
Przygotowanie
Wszystkie składniki na sos dokładnie mieszamy ze sobą.
Kaszę gotujemy zgodnie z zaleceniami producenta na opakowaniu.
Paprykę, kapary i suszone pomidory kroimy w drobną kostkę.
Kukurydzę odsączamy z zalewy za pomocą sitka.
Kolendrę siekamy.
Wszystkie składniki mieszamy ze sobą, dodajemy nasz sos. Sałatkę układamy za pomocą kuchennego ringa.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
2194
kcal
Białka
67
gram
Węglowodany
438
gram
Tłuszcze
33
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.