Sałatka z kapusty pekińskiej
m7
Sałatka z kapusty pekińskiej to idealny wybór na szybki obiad, spotkanie z przyjaciółmi lub zdrową kolację. Doskonale sprawdzi się również jako dodatek do grillowanego mięsa. Jest lekka, chrupiąca i wyjątkowo smaczna, a jej przygotowanie jest banalnie proste. Życzymy smacznego!
Wartości odżywcze na porcję
Energia
149
kcal
Białka
1
gram
Węglowodany
6
gram
Tłuszcze
13
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.
1
0 / 0
Sałatka z kapusty pekińskiej to idealny wybór na szybki obiad, spotkanie z przyjaciółmi lub zdrową kolację. Doskonale sprawdzi się również jako dodatek do grillowanego mięsa. Jest lekka, chrupiąca i wyjątkowo smaczna, a jej przygotowanie jest banalnie proste. Życzymy smacznego!
9
Składniki
15 min
Przygotowanie
Składniki
4 porcje
Składniki
1 szt. kapusta pekińska
1 szt. ogórek
1 pęcz. rzodkiewka
1 szt. cebula
2 łyżka koperek
2 łyżka oliwa z oliwek
1 łyżka sok z cytryny
1 łyżecz. musztarda dijon
1 szczyp. pieprz i sól do smaku
Przygotowanie
Kapustę pekińską drobno poszatkuj i przełóż do dużej miski.
Rzodkiewki umyj, odetnij końcówki i pokrój w cienkie plasterki.
Ogórek umyj i pokrój w półplasterki.
Cebulę obierz i pokrój w cienkie piórka.
W małej miseczce wymieszaj oliwę z oliwek, sok z cytryny i musztardę. Dopraw solą i pieprzem według uznania, a następnie dokładnie wymieszaj, aby uzyskać jednolity sos.
Do miski z kapustą dodaj rzodkiewki, ogórek, cebulę i koperek.
Całość polej przygotowanym sosem i delikatnie wymieszaj, aby składniki równomiernie się połączyły.
Sałatkę można podać od razu lub schłodzić w lodówce przez 10 minut, aby smaki się przegryzły.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
149
kcal
Białka
1
gram
Węglowodany
6
gram
Tłuszcze
13
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.