Sałatka z gruszkami
m7
Pyszna sałatka dla osób o słabych żołądkach lub.....Bojących się przytyć
0
0 / 0
Pyszna sałatka dla osób o słabych żołądkach lub.....Bojących się przytyć
12
Składniki
40 min
Przygotowanie
Składniki
2 porcje
Składniki
125 syropu gruszkowego
125 wytrawnego białego wina
1 szcz. suszone oregano
7 g mąki ziemniaczanej,
1 szt. gruszek w syropie
1 szt. cykoria
4 szt. selera
1 szt. sos:
2 łyżka soku z cytryny
1 łyżka soku z cytryny
15 dek. sera rokpol
5 dek. sera rokpol
Przygotowanie
Liście cykorii oczyścić,skropić sokiem z cytryny, ułożyć na spodzie miski.
ser pokroić w kostkę, seler pokroić. Gruszki odsączyć pokroić. Ułożyć to wszystko na liściach cykorii, posypać serem.
sos: ser zmiksować z winem.
Mąkę rozprowadzić dwoma łyżkami syropu. Resztę syropu zagotować, zaprawić mąką. Ostudzić, połączyć z winem i sokiem z cytryny i suszonym oregano. Polać sałatkę.Udekorować.