1

Składniki

2 Kilogramy
cukinia
5 Szklanek
woda
1 Szklanka
ocet
1 Szklanka
cukier
6 Sztuk
ziele angielskie
4 Sztuki
liść laurowy
4 Sztuki
pieprz ziarnisty
0.5 Kilograma
marchew
0.5 Kilograma
cebula
Wyślij przepis
Kalkulator miar

Kroki przepisu

  1. Cukinię pokroić w kostkę i posolić 2 łyżkami soli.
  2. Marchew zetrzeć na tartce i posolić ½ łyżki soli a cebulę pokroić w piórka i posolić ½ łyżki soli.
  3. Zostawić w spokoju na 2 godziny.
  4. W tym czasie zagotować wodę, ocet i cukier oraz ziele, listek i pieprz.
  5. Wycisnąć marchew wrzucić do wywaru gotować 10 minut.
  6. Po tym wycisnąć cukinię i cebulę też 10 minut gotować.
  7. Gorące wkładać do słoików i odwracać do góry dnem.

Opis

super sałatka na zimę do obiadu

Podobne przepisy

Marynowane kozaki

Przepis
Średni Ponad 3 godz
Marynowane kozaki

Jaja zawijane w szynce na sałatce jarzynowej

Przepis
Średni Do 3 godz
Jaja zawijane w szynce na sałatce jarzynowej

Bigos kaszubski

Przepis
Średni Do 1 godz
Bigos kaszubski

Torcik makowy z czarną porzeczką i białą czekoladą

Przepis
Średni Do 3 godz
Torcik makowy z czarną porzeczką i białą czekoladą

Pasztet drobiowy z galaretką żurawinową

Przepis
Średni Do 3 godz
Pasztet drobiowy z galaretką żurawinową

Kutia

Przepis
Średni Ponad 3 godz
Kutia

Sałatka owocowa z makaronem czekoladowym na tartaletkach

Przepis
Średni Do 1 godz
Sałatka owocowa z makaronem czekoladowym na tartaletkach

Maślaki w occie

Przepis
Łatwy Do 1 godz
Maślaki w occie

Podziel się swoim przepisem!

Chcesz wiedzieć więcej o gotowaniu?

Artykuł

Co to jest i z czym się je pesto? Tutaj znajdziesz odpowiedz...

BRAND BOX

Artykuł

5 pomysłów na przekąski do szkoły

Skomentuj przepis!