Sałatka z buraków na ostro
m7
0
0 / 0
0
doskonały dodatek do obiadu i mięs na zimno
6
Składniki
480 min
Przygotowanie
?
Kcal/porcja
Składniki
6 porcji
Składniki
1 kg burak
2 szcz. cukier
2 szt czosnek
2 łyżka musztarda
2 łyżka majonez
1 łyżka sok z cytryny
Przygotowanie
1
Nieobrane buraki gotujemy w
2
osolonej wodzie tak długo,aż będą miękkie. Odstawiamy,by ostygły, a następnie ścieramy na tarce.Przekładając do salaterki
3
Do buraczków dodajemy musztardę, majonez oraz zmiażdżony w prasce i dokładnie roztarty z solą czosnek.
4
Starannie mieszamy i na 2-3 godz.
5
odstawiamy do lodówki,by sałatka
6
się przegryzła..