Sałatka z buraków na ostro
m7
doskonały dodatek do obiadu i mięs na zimno
Wartości odżywcze na porcję
Energia
160
kcal
Białka
3
gram
Węglowodany
23
gram
Tłuszcze
6
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.
0
0 / 0
doskonały dodatek do obiadu i mięs na zimno
6
Składniki
480 min
Przygotowanie
Składniki
6 porcji
Składniki
1 kg burak
2 szczyp. cukier
2 szt. czosnek
2 łyżka musztarda
2 łyżka majonez
1 łyżka sok z cytryny
Przygotowanie
Nieobrane buraki gotujemy w
osolonej wodzie tak długo,aż będą miękkie. Odstawiamy,by ostygły, a następnie ścieramy na tarce.Przekładając do salaterki
Do buraczków dodajemy musztardę, majonez oraz zmiażdżony w prasce i dokładnie roztarty z solą czosnek.
Starannie mieszamy i na 2-3 godz.
odstawiamy do lodówki,by sałatka
się przegryzła..