Sałatka z buraczków

m7
Sałatka z buraczków

0

0 / 0

buraczki do obiadu

6

Składniki

360 min

Przygotowanie

Składniki


6 porcji

Składniki

50 olej

2 kg buraki

1 łyżeczka sól, pieprz

2 szt. cebula

1 łyżka ocet

1 łyżka cukier

Przygotowanie


1

Buraki umyć, włożyć do garnka i ugotować w łupinach.

2

Gdy będą miękkie zalać zimną wodą celem zahartowania.

3

Lekko przestudzone obrać z łupin i zetrzeć na tarce o grubych oczkach.

4

Cebulę obrać, umyć i pokroić w kostkę, dodać do buraczków.

5

Doprawić do smaku solą, pieprzem, cukrem, octem i dodać trochę oleju.

6

Wymieszać i odstawić na 20 minut.

7

Ewentualnie w miarę potrzeby doprawić.

Kategorie


Planer
Ulubione
Szukaj
Przepisy
Artykuły