Sałatka z buraczkami
m7
Bardzo syta sałatka, właściwie można podawać jako danie
Wartości odżywcze na porcję
Energia
569
kcal
Białka
14
gram
Węglowodany
59
gram
Tłuszcze
32
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.
Średnia 0 / 0
Oceń!
Bardzo syta sałatka, właściwie można podawać jako danie
14
Składniki
40 min
Przygotowanie
Składniki
6 porcji
Składniki
1 szczyp. sól biała
1 szczyp. cukier
1 szczyp. pieprz
0.50 szkl. śmietana gęsta 12% do sosu
8 szt. buraczki gotowane lub z zalewy
6 szt. jabłka winne
4 szt. jaja kurze całe na twardo
4 szt. ziemniaki ugotowane
4 szt. śledzie w oleju
8 szt. korniszony
10 szt. marynowane podgrzybki
3 łyżka majonez do sosu
1 łyżka musztarda rosyjska do sosu
20 dag. fasola biała
Przygotowanie
Buraki, ziemniaki, jaja, obrać i pokroić w kostkę.
Ogórki i śledzie pokroić w paski, grzybki na połówki.
jabłka posiekać w drobna kosteczkę.
Wszystko wymieszać z fasolą.
Śmietanę wymieszać z majonezem, musztardą solą, pieprzem i cukrem, polać wszystko sosem i wymieszać.
Odstawić w chłodne miejsce na 20 minut.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
569
kcal
Białka
14
gram
Węglowodany
59
gram
Tłuszcze
32
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.