Sałatka owocowa z wątróbką
m7
owocowa sałatka z wątróbką :))
0
0 / 0
owocowa sałatka z wątróbką :))
10
Składniki
40 min
Przygotowanie
Składniki
8 porcji
Składniki
0.50 kg wątroba drobiowa
1 szczyp. sól, pieprz
1 szkl. lubella mąka puszysta uniwersalna
0.30 szkl. tłuszcz
2 szt. grejpfrut
2 szt. jabłka
2 szt. pomarańcza
2 szt. gruszka
3 szt. kiwi
1 szt. sałata
Przygotowanie
1
Na patelni rozgrzewamy tłuszcz. Wątróbkę myjemy i oczyszczamy, a następnie kroimy w niewielkie kawałki. Każdy kawałek obtaczamy w mące i smażymy. Liście sałaty rwiemy na mniejsze kawałki. Owoce myjemy i obieramy a następnie kroimy w kostkę. Doprawiamy do smaku i polewamy lekko tłuszczem. Smacznego !!