Sałatka makaronowa z wędzonymi szprotkami i karmelizowanym pomidorem
mariola85
Sałatka makaronowa z wędzoną rybą.
0
0 / 0
Sałatka makaronowa z wędzoną rybą.
7
Składniki
40 min
Przygotowanie
Składniki
4 porcje
Składniki
1 szcz. sól, pieprz
1 szt. pomidor
1 szt. cebula
8 szt. szprotki wędzone
15 szt. oliwki czarne
5 łyżka oliwa
20 dek. makaron świderki lubella
Przygotowanie
1
Pomidora kroimy w plastry, cebulę w pióra.
2
Przygotowujemy wszystkie składniki, makaron gotujemy al dente.
3
Na patelni wsypujemy cukier i podłączamy ogień.
4
Karmelizujemy cukier, kładziemy plastry pomidorów.
5
Pomidory obsmażamy w karmelu z obu stron, na ugotowany i przelany wodą makaron, kładziemy pomidory, pokrojone oliwki i szprotki całość posypujemy cebulą i polewamy oliwą z oliwek.