Sałatka light - na obiad

m7

Idealna sałatka na obiad lub do pracy :)
Wartości odżywcze na porcję
Energia
846
kcal
Białka
63
gram
Węglowodany
81
gram
Tłuszcze
25
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.
0
0 / 0
Idealna sałatka na obiad lub do pracy :)
15
Składniki
60 min
Przygotowanie
Składniki
2 porcje
Składniki
1 szczyp. sól
1 szczyp. pieprz
1 łyżecz. przyprawa typu vegeta
1 szt. pierś kurczaka
4 szt. jajko
1 szt. woreczek do gotowania na parze
4 szt. ziemniaki
1 szt. marchew
1 szt. kalafior
4 szt. rzodkiewka
1 szt. ogórek
0.50 szt. por
5 szt. pomidorki koktajlowe
4 łyżka jogurt naturalny
1 łyżka majonez
Przygotowanie
Ziemniaki i kurczaka kroimy w kostkę, marchew w plastry, kalafior rozdzielamy na małe różyczki, wrzucamy do woreczka do gotowania na parze, dodajemy kucharka, zalewamy połową szkalnki wody, zamykamy i gotujemy w mikrofali ok 10 minut. W tym czasie jajka gotujemy na twardo, por, rzodkiewkę, ogórek kroimy w półplasterki.
Wrzucamy składniki do miseczki, dodajemy ostudzone ziemniaki z kurczakiem, pokrojone w kosteczkę jajka, Mieszamy delikatnie.
Przygotowujemy sos: mieszamy jogurt z majonezem, dodajemy odrobinę soli, pieprzu, zalewamy sałatkę. (ja polałam sałatkę zaraz przed podaniem)
Wartości odżywcze na porcję
Energia
846
kcal
Białka
63
gram
Węglowodany
81
gram
Tłuszcze
25
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.