Sałatka light - na obiad
m7
0
0 / 0
0
Idealna sałatka na obiad lub do pracy :)
15
Składniki
60 min
Przygotowanie
Składniki
2 porcje
Składniki
1 szcz. sól
1 szcz. pieprz
1 łyżeczka przyprawa typu vegeta
1 szt. pierś kurczaka
4 szt. jajko
1 szt. woreczek do gotowania na parze
4 szt. ziemniaki
1 szt. marchew
1 szt. kalafior
4 szt. rzodkiewka
1 szt. ogórek
0.50 szt. por
5 szt. pomidorki koktajlowe
4 łyżka jogurt naturalny
1 łyżka majonez
Przygotowanie
Ziemniaki i kurczaka kroimy w kostkę, marchew w plastry, kalafior rozdzielamy na małe różyczki, wrzucamy do woreczka do gotowania na parze, dodajemy kucharka, zalewamy połową szkalnki wody, zamykamy i gotujemy w mikrofali ok 10 minut. W tym czasie jajka gotujemy na twardo, por, rzodkiewkę, ogórek kroimy w półplasterki.
Wrzucamy składniki do miseczki, dodajemy ostudzone ziemniaki z kurczakiem, pokrojone w kosteczkę jajka, Mieszamy delikatnie.
Przygotowujemy sos: mieszamy jogurt z majonezem, dodajemy odrobinę soli, pieprzu, zalewamy sałatkę. (ja polałam sałatkę zaraz przed podaniem)