Sałatka jarzynka

m7
Sałatka jarzynka

0

0 / 0

Prosta ,w każdym domu robiona na swój sposób...

14

Składniki

360 min

Przygotowanie

Składniki


8 porcji

Składniki

2 szcz. sól

6 łyżeczka musztarda

0.25 łyżeczka pieprz ziołowy

10 szt. jaja kurze całe

6 szt. marchew

8 szt. ziemniaki

1 szt. kukurydza konserwowa

1 szt. groszek zielony konserwowy

4 szt. jabłko

1 szt. cebula biała

6 szt. ogórki konserwowe krakus

4 łyżka majonez

2 łyżka śmietana 18%

5 łyżka nać pietruszki

Przygotowanie


1

Jajka gotujemy na twardo ,studzimy obieramy ze skorupek kroimy w kostkę .

2

Ziemniaki gotujemy w osolonej wodzie. Marchewki również gotujemy. Kukurydze i groszek odcedzamy z zalewy .

3

Jabłka obieramy i kroimy w drobna kosteczkę .

4

Cebule w kostkę trochę większą niż jabłka.

5

Wystudzona marchew obieramy i z ziemniakami albo kroimy ręcznie w kostkę albo przez sitko z drucików metalowych .

6

Szybciej się wtedy kroi.

7

Ogórki kroimy również w kostkę ,odciskamy od soku.

8

W misce mieszamy 4 łyżki majonezu ,dwie łyżki śmietany i 6 łyżeczek musztardy sarepskiej .Doprawiamy pieprzem ziołowym i solą .

9

W większej misce łączymy ziemniaki ,marchew,kukurydze ,groszek i jajka.Dodajemy posiekana natkę pietruszki .Zalewamy sosem majonezowym i mieszamy aby wszystko się ze sobą połączyło.

10

Przekładamy do salaterki ,smarujemy majonezem i ozdabiamy wg uznania .

11

Ja zrobiłam kwiatki strugaczką do warzyw z marchewki.

Kategorie


Planer
Ulubione
Szukaj
Przepisy
Artykuły