Sałatka gyros ale grecka z ogórkami Korniszony z Chili

Składniki

Kebab:
200	Gramów	polędwiczki wieprzowe
1	Łyżeczka	przyprawa do gyrosa
1	Łyżka	oliwa
1	Szczypta	sól
Sałatka:
2	Sztuki	Sałata rzymska
6	Sztuk	ogórki korniszony z chilli Krakus
1	Sztuka	Zielona papryka
80	Gramów	ser feta
1	Sztuka	cebula
2	Łyżki	majonez
1	Łyżka	śmietana 18%
1	Łyżeczka	ketchup
Wyślij przepis
Kalkulator miar

Kroki przepisu

Mięso dobrze zmielić, doprawić przyprawą, solą oraz podlać oliwą i bardzo dokładnie wyrobić.
Masę wyłożyć na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia, na grubość około 1cm, zakryć szczelnie folią aluminiową, wstawić do nagrzanego na 180 stopni piekarnika i piec około 7 minut (sprawdzić widelcem czy mięso nie jest surowe). Kroić bardzo cienko ostrym nożem (lub obieraczką).
Warzywa pokroić, ułożyć na półmisku. Ułożyć plastry mięsa.
Z majonezu, śmietany i ketchupu przygotować sos, polać sałatkę.

Opis

Takiej sałatki gyros jeszcze nie próbowaliście - ale czas najwyższy to zmienić :)

Podobne przepisy

Podziel się swoim przepisem!

Chcesz wiedzieć więcej o gotowaniu?

Artykuł

Co to jest i z czym się je pesto? Tutaj znajdziesz odpowiedz...

Pesto to specjalność kuchni włoskiej. Ten cudowny dodatek do potraw to samo zdrowie na talerzu. Podobno było znany już w średniowieczu. Co sprawiło, że do tej pory utrzymuje swą popularność, a liczba jego zwolenników wciąż wzrasta? Smak i zdrowe składniki – to jedyna odpowiedź!

Czytaj więcej

BRAND BOX