Sałatka gyros

Składniki

1	Sztuka	cebula czerwona
3	Sztuki	pierś kurczaka
1	Sztuka	kapusta pekińska
1	Sztuka	kukurydza
1	Sztuka	ogórek
5	Sztuk	Ogórki kiszone Krakus
2	Sztuki	papryka czerwona
1	Sztuka	przyprawa do gyrosa
6	Łyżek	keczup
6	Łyżek	majonez
4	Łyżki	olej
Wyślij przepis		PDF Mail Listonic
Kup online:
Kalkulator miar

Przygotowanie

1. Kurczaka pokroić w paski, polać olejem, posypać torebką przyprawy do gyrosa, odstawić co na około 2 godziny (najlepiej na noc).
2. Kapustę cienko pokroić (najpierw wzdłuż całą główkę później cienko w poprzek), cebulę pokroić w piórka, paprykę i ogórki kiszone pokroić w paski, ogórka świeżego przekroić wzdłuż a potem w pół plasterki grubości ok. 2-3 mm. w miseczce rozrobić majonez z ketchupem (sosu można zrobić wg własnego upodobania zawsze pół na pół majonezu z ketchupem).
3. Paski kurczaka podsmażyć na rumiano na oleju.
4. W dużym naczyniu żaroodpornym układać kolejno warstwami po połowie przygotowanych porcji: kapustę pekińską, ogórki, paprykę cebulkę, posypać kukurydzą, na to połowę kurczaka, polać połową sosu (sos polewać na gorącego kurczaka). Teraz w tej samej kolejności układamy drugą połowę składników - lekko ugniatamy. Na wierzchu posypujemy resztką warzyw dla ozdoby.