Sałatka grzybowa
m7
Sałatka grzybowa
Wartości odżywcze na porcję
Energia
549
kcal
Białka
2
gram
Węglowodany
21
gram
Tłuszcze
50
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.
Średnia 0 / 0
Oceń!
Sałatka grzybowa
9
Składniki
360 min
Przygotowanie
Składniki
5 porcji
Składniki
1 szczyp. sól, pieprz
1 szkl. olej
1 szkl. woda
1 szt. grzyby leśne
4 łyżka cukier
5 łyżka ocet
1 łyżka papryka czerwona słodka
3 łyżka koncentrat pomidorowy łowicz
0.50 kg cebula
Przygotowanie
ugotować grzyby w durszlaku
odcedzić przed robieniem zostawić 1 szkl płynu
cebulę pokroić w plasterki i podusić w oleju aż się zeszkli
ugotować zalewę w osobnym garnku gotować 5 min
1 szklanka wody z grzybów cukier, ocet, papryka słodka, koncentrat pomidorowy sól pieprz do smaku
do usmażonej cebuli wrzucić ugotowane grzyby i wymieszać
wrzucić do zalewy i gotować 5 min
gorące grzyby wkładać do słoików łyżką
pasteryzować 30 min
jeść na zimno
sałatkę można wymieszać ze śledziami ułożyć warstwami dodać ketchupu
Wartości odżywcze na porcję
Energia
549
kcal
Białka
2
gram
Węglowodany
21
gram
Tłuszcze
50
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.