Sałatka Cezar

EkspertOdKuchni
Sałatka Cezar

0

0 / 0

Sałatka cezar to klasyczna, pyszna i prosta do przygotowania sałatka, która przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom zdrowych rozwiązań kulinarnych. Chrupiąca sałata lodowa, soczyste pomidorki koktajlowe, aromatyczna pierś z kurczaka, jajka ugotowane na twardo w towarzystwie kremowego sosu tworzy pyszne połączenie, które doskonale sprawdzi się o każdej porze dnia. Sałatka Cezar to także świetny wybór na zdrowy posiłek pracy lub szkoły — możesz łatwo przygotować ją w domu i zabrać ze sobą. Smacznego!

9

Składniki

60 min

Przygotowanie

Składniki


1 porcja

Składniki

0.50 szt. sałata lodowa

1 szt. pierś z kurczaka

6 szt. pomidorki koktajlowe

150 g parmezan

1 łyżeczka musztarda dijon

100 oliwa z oliwek

1 pęcz. sól, pieprz

30 sok z cytryny

1 łyżeczka chrzan krakus

Przygotowanie


1

Przygotuj sos. Do miski wbij dwa żółtka, dodaj łyżeczkę musztardy, sok z cytryny, oliwę i wymieszaj do uzyskania konsystencji sosu. Następnie dodaj 50 g parmezanu, sól i pieprz według uznania.

2

Pierś z kurczaka pokrój na paski, posól i popieprz. Usmaż na patelni. W międzyczasie ugotuj jajka na twardo. Pokrój pół sałaty lodowej i pomidorki koktajlowe na pół.

3

W misce wymieszaj sałatę z sosem cezar, pomidorkami koktajlowymi i kurczakiem. Przełóż sałatkę na talerz, dodaj jajko przekrojone na pół, posyp resztą parmezanu i udekoruj chrzanem.

Kategorie


Planer
Ulubione
Szukaj
Przepisy
Artykuły