Sałatka a'la gyros
m7
Pyszna sałatka na każdą okazję! Przepis dostałam od znajomego, i po kilku modyfikacjach smakuje idealnie!:)
Wartości odżywcze na porcję
Energia
462
kcal
Białka
27
gram
Węglowodany
40
gram
Tłuszcze
19
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.
0
0 / 0
Pyszna sałatka na każdą okazję! Przepis dostałam od znajomego, i po kilku modyfikacjach smakuje idealnie!:)
8
Składniki
360 min
Przygotowanie
Składniki
3 porcje
Składniki
250 g pieczarki
100 g ryż biały
1 szt. pierś kurczaka
1 szt. cebula
1 szt. ogórek
1 szt. sałata lodowa
3 łyżka ketchup kotlin łagodny
3 łyżka majonez
Przygotowanie
Pierś z kurczaka czyścimy, i kroimy na paski bądź w kostkę. Tak przygotowane mięsko zalewamy 250 ml wody i dodajemy przyprawy gyros i odstawiamy.
pieczarki kroimy w plastry i podsmażamy. Po ok. 5 minutach dodajemy mięsko wraz z zalewą i gotujemy tak długo, aż cała woda odparuje.
gotujemy ryż ( do wody można dodać szczyptę kurkumy - wówczas ryż będzie zabarwi się na ładny żółty kolor;)).
ogórek i cebulę kroimy w kosteczkę, sałatę lodową należy "poszarpać".
po odparowaniu wody układamy sałatkę w warstwy.
na dno miski kładziemy mięso z pieczarkami, na to 3 łyżki majonezu, który rozsmarowujemy.
na majonez kładziemy ogórek, cebulę, na to ugotowany ryż, na to ketchup, który też rozsmarowujemy.
na to kładziemy sałatę lodową, można ja posypać dodatkowo pieprzem czarnym mielonym oraz vegetą.
smacznego:)