SADLAKI

m7
SADLAKI

0

5 / 1

Ciasteczka w smaku podobne są do ciastek francuskich.

8

Składniki

480 min

Przygotowanie

Składniki


70 porcji

Składniki

1 szcz. sól

1 łyżeczka proszek do pieczenia

200 g śmietana 12%

2 szt. żółtko jaja kurzego

1 szt. jajko

60 dek. wieprzowina

60 dek. mąka pszenna tortowa

15 dek. cukier puder

Przygotowanie


1

Sadło należy przekręcić przez maszynkę.Na stolnice wysypać mąkę, zrobić dołek, wbić jajo, dodać żółtka i zacząć wyrabiać.

2

Następnie dodać proszek do pieczenia, śmietanę, sól i sadło.Wyrabiać aż będzie gładkie ciasto-ok 10-15 minut.

3

Ciasto podzielić sobie na mniejsze części i każdą część rozwałkować na ok 1cm i nożem wykroić kwadraty o boku ok 5cm.W każdy kwadrat nałożyć troszkę marmolady i zwinąć jak rogalika. Można złączyć tez tylko 2 rogi-też ciekawie wyglądają.Układać na blaszce wyłożonej tylko papierem śniadaniowym ( nie trzeba natłuszczać blaszki, bo sadło się będzie wytapiać) łączeniem do dołu. Piec w temp 170 stopni ok 20-25 minut na złoty kolor.

4

Jeszcze ciepłe obtaczamy w cukrze pudrze.

Kategorie


Planer
Ulubione
Szukaj
Przepisy
Artykuły