Ryżowa zapiekanka z kurczakiem i warzywami
Łowicz
Ryżowa zapiekanka z kurczakiem i warzywami to pyszne i sycące danie, które idealnie nadaje się na obiad lub kolację. Świetnie sprawdzi się również na różnego rodzaju uroczystości rodzinne lub imprezy.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
352
kcal
Białka
39
gram
Węglowodany
17
gram
Tłuszcze
11
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.
Średnia 0 / 0
Oceń!
Ryżowa zapiekanka z kurczakiem i warzywami to pyszne i sycące danie, które idealnie nadaje się na obiad lub kolację. Świetnie sprawdzi się również na różnego rodzaju uroczystości rodzinne lub imprezy.
7
Składniki
60 min
Przygotowanie
Składniki
4 porcje
Składniki
2 łyżecz. koncentrat pomidorowy łowicz
400 g pierś z kurczaka
200 g ryż
100 g ser żółty w kawałku
200 g mieszanka warzyw mrożonych
1 szczyp. sól, pieprz czarny, przyprawa do kurczaka, curry
1 szt. olej do smażenia
Przygotowanie
Ryż gotujemy według instrukcji na opakowaniu.
Pierś z kurczaka kroimy w kostkę i podsmażamy na patelni. Dodajemy mieszankę warzyw i podsmażamy do miękkości.
Całość przyprawiamy według uznania i dodajemy koncentrat pomidorowy. Całość przez chwilę smażymy.
Rozgrzewamy piekarnik na 180°C.
Kurczaka z warzywami mieszamy z ryżem w naczyniu żaroodpornym. Ser żółty trzemy na tarce na dużych oczkach i posypujemy górę zapiekanki.
Zapiekankę ryżową pieczemy około 15 minut, aż ser się roztopi i zarumieni.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
352
kcal
Białka
39
gram
Węglowodany
17
gram
Tłuszcze
11
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.