Ryby w marynacie
m7
uwielbiam ryby!
0
0 / 0
uwielbiam ryby!
10
Składniki
40 min
Przygotowanie
Składniki
4 porcje
Składniki
2 kg ryba
1 szczyp. cukier
1 łyżecz. sól
200 g ocet
200 g olej
150 g lubella mąka puszysta uniwersalna
200 g cebula
3 szt. liść laurowy
2 szt. ziele angielskie
0.50 dag. pieprz
Przygotowanie
1
1.Ryby przygotować do smażenia.
2
2.Wodę zagotować wraz z octem, dodać przyprawy, ostudzić i zalać ryby.
3
3.Spożywać po 2-3 godz.
4
4.Można włożyć do słoików, zalać marynatą i przechowywać ok. 5 dni, ale tylko w lodówce.