Ryba w marynacie
m7
Ryba w marynacie
0
0 / 0
Ryba w marynacie
9
Składniki
40 min
Przygotowanie
Nie wygaszaj ekranu podczas gotowania
Składniki
6 porcji
Składniki
1 kg filet rybny
1 łyżeczka curry
1 łyżeczka sól
250 g cebula
1 szkl. ocet winny
2 szt. liść laurowy
3 szt. pieprz
2 łyżka lubella mąka puszysta uniwersalna
3 łyżka olej
Przygotowanie
1
1.Filety pokrajać na kawałki, posolić, oprószyć mąką i obsmażyć na tłuszczu.
2
2.Ocet wymieszać z taką samą ilością wody, dodać cebulę i korzenie, gotować kilka minut i ostudzić.
3
3.Obsmażone kawałki ryby ułożyć w naczyniu, posypać cebulą i zalać marynatą; wstawić kilka godzin do lodówki.
4
4.Podawać jako przekąskę z pieczywem.