Ryba po grecku
m7
Po prostu smaczna rybka po grecku
Wartości odżywcze na porcję
Energia
777
kcal
Białka
56
gram
Węglowodany
35
gram
Tłuszcze
40
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.
0
0 / 0
Po prostu smaczna rybka po grecku
11
Składniki
60 min
Przygotowanie
Składniki
5 porcji
Składniki
200 olej
1.50 kg filet rybny
1 łyżecz. pieprz
100 g lubella mąka puszysta uniwersalna
6 szt. marchew
2 szt. korzeń pietruszki
2 szt. liść laurowy
2 szt. ziele angielskie
1 szt. koncentrat pomidorowy łowicz
1 łyżka sól
0.50 szt. seler
Przygotowanie
Rybę czyścimy, kroimy na kawałki, solimy, obtaczamy w mące o smażymy na oleju.
Przygotowujemy warzywa i ścieramy je na tarce.
Smażymy na oleju, podlewamy trochę wodą aby nie były za suche, dodajemy liście laurowe i ziele angielskie.
Dajemy koncentrat i chwilę dusimy, doprawiamy do smaku.
Tak przygotowanymi warzywami przykrywamy usmażoną rybę. Oczywiście jest lepsza gdy trochę postoi, aby nabrała smaku warzyw.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
777
kcal
Białka
56
gram
Węglowodany
35
gram
Tłuszcze
40
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.