Ryba pieczona z kukurydzą grillowaną

kontakt_1
Ryba pieczona z kukurydzą grillowaną

Średnia 0 / 0

Oceń!

Ryba pieczona z kukurydzą grillowaną, czyli smaczny, szybki i pożywny duet, który sprawdzi się na wiele okazji — zarówno na obiad, jak i grilla lub piknik na świeżym powietrzu. Całość możesz serwować z sałatką, chrupiącymi warzywami lub ziemniaczkami. Jeżeli chcesz poczuć się jak na wakacjach nad morzem, koniecznie spróbuj pieczonej ryby z kukurydzą grillowaną!

13

Składniki

45 min

Przygotowanie

Składniki


2 porcje

Ryba

2 szt. pstrągi

1 szt. cytryna

2 szt. ząbki czosnku

2 łyżka oliwa

1 łodyga natka pietruszki

1 szczyp. papryka mielona ostra

1 szczyp. sól do smaku

Kukurydza

2 szt. kolby kukurydzy

1 łyżka masło

1 łyżka oliwa

0.50 łyżecz. papryka wędzona

1 szczyp. papryka mielona ostra

1 szczyp. sól do smaku

Przygotowanie


Pstrągi opłucz i dokładnie osusz ręcznikiem papierowym.

Natrzyj ryby oliwą, solą i pieprzem z zewnątrz oraz w środku.

Do środka włóż plasterki cytryny, czosnek pokrojony w cienkie plasterki i zioła.


Rozgrzej grill do średniej temperatury.

Ułóż pstrągi na natłuszczonym ruszcie.

Grilluj po 6–8 minut z każdej strony.

Ryba jest gotowa, gdy mięso łatwo odchodzi od ości i jest jasne w środku.


Masło wymieszaj z oliwą, papryką wędzoną, chilli i solą.

Posmaruj kukurydzę przygotowanym masłem.

Grilluj 10–12 minut, obracając co kilka minut, aż będzie lekko przypieczona.


Podaj pstrąga z grillowaną kukurydzą.

Dodaj cząstki cytryny i świeże zioła.

Czasy, temperatura, ustawienia


Czas grillowania ryby16minut
Czas grillowania kukurydzy12minut

Wartości odżywcze na porcję


Energia

520

kcal

Białka

42

gram

Węglowodany

32

gram

Tłuszcze

25

gram

Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.

Kategorie


Przepisy według składników


PlanerUlubione
Szukaj
Artykuły