Rurki z sosem mięsno-pieczarkowym

Łopatkę umyć, osuszyć i pokroić w grubą kostkę.

Pieczarki i cebulę oczyścić i pokroić wg uznania.

Na patelni rozgrzać oliwę, wrzucić mięso i podsmażyć od czasu do czasu mieszając.

Dodać pokrojoną cebulkę, chwile podsmażać i dodać pieczarki.

Wszystko przyrumienić mieszając, aby się nie przypaliło.

Podlać około 1 litrem wody, i dusić prawie do miękkości.

Gdy mięso będzie prawie miękkie dodać koperek i doprawić do smaku.

Mąkę rozrobić z odrobiną wody i zagęścić sos zagotowując go.

Ewentualnie jeszcze doprawić w miarę konieczności.

Makaron ugotować wg przepisu, nałożyć na talerz i polać sosem.