Rurki z ptasim mleczkiem
m7
Rurki które uwielbia cała rodzina
Wartości odżywcze na porcję
Energia
276
kcal
Białka
5
gram
Węglowodany
30
gram
Tłuszcze
17
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.
0
0 / 0
Rurki które uwielbia cała rodzina
9
Składniki
60 min
Przygotowanie
Składniki
20 porcji
Składniki
250 śmietana 12%
350 woda
0.50 kg mąka pszenna tortowa
0.50 l śmietana
0.50 szkl. cukier
2 szt. jaja kurze całe
1 szt. jajko
1 szt. galaretka cytrynowa
25 dag. masło
Przygotowanie
Z podanych składników zagnieść ciasto ,zrobić kulę i włożyć na 2 godz do lodówki.
Ciasto rozwałkować i pociąć na paski 3 cm szerokie i zawijać na foremki(rurki)zaczynając od wąskiej strony.
Rurkę na jednej połowie posmarować jajkiem i obtoczyć w cukrze.
Piec na złoto.Zdejmujemy z foremek zaraz po wyjęciu z piekarnika.
Ptasie mleczko
Zagotować wodę wsypać galaretkę i dokładnie wymieszać.Odłożyć do stężenia.
Zimną kremówkę ubić na sztywno , wlać tężejącą galaretkę i chwilkę miksować do połączenia składników.
Za pomocą szprycy napełnić rurki.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
276
kcal
Białka
5
gram
Węglowodany
30
gram
Tłuszcze
17
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.