Rurki w sosie śmietanowo-pieczarkowym z kurczakiem

Składniki

Ilość porcji
1	Łyżka	mąka Lubella Puszysta
0.5	Szczypty	pieprz
0.5	Szczypty	sól
200	Gramów	Makaron Lubella kolorowy rurki
0.37	Szklanki	bulion
0.5	Sztuki	Pierś z kurczaka
0.5	Sztuki	cebula
0.5	Sztuki	Śmietana 30%
0.5	Sztuki	cebula dymka
5	Sztuk	pieczarki
1.5	Łyżki	masło
Wyślij przepis		PDF Mail Listonic
Kalkulator miar

Kroki przepisu

1. Makaron gotujemy al dente w dużej ilości osolonej wody. Pieczarki myjemy, obieramy i kroimy w plasterki.
2. Cebulę siekamy na drobne kawałki. Na patelni podgrzewamy masło, wrzucamy cebulę i delikatnie podsmażamy. Dodajemy pokrojone mięso, przyprawiamy do smaku i podsmażamy. Dodajemy pieczarki i lekko dusimy pod przykryciem przez ok. 5-10 minut, co jakiś czas mieszając.
3. Całość zalewamy bulionem wymieszanym z mąką, dodajemy śmietanę i podgrzewamy mieszając, aż do uzyskania jednolitej konsystencji.
4. Makaron układamy na talerzu, polewamy sosem i przybieramy pokrojoną cebulą dymką.

Opis

Pyszne danie.