Rumaszyce

Składniki

Przygotowanie

1. Wodę zagotowujemy z cukrem i odstawiamy.
2. Margaryny roztopić, ostudzić.Do ostudzonej margaryny dodać żółtka, wino, cukier,mąkę i zagnieść ciasto.
3. Z ciasta formować małe kulki.
4. Kulkę rozpłaszczamy na tarce, na stronie z grubymi oczkami, nakładamy 1-2 rodzynki i zwijamy w rulon.
5. Układamy na blaszce wyłóżonej papierem do pieczenia łączeniem ciastka do dołu.
6. Pieczemy w temp 180 stopni ok 35 min, az mocno się zezłocą.
7. Gorące rumaszyce wrzucamy do syropu z wody i cukru( najlepiej za pomocą łyzki cedzakowej) i trzymamy ok 4 minut.Po tym czasie ciastka wyjmujemy na talerz.
8. Ciastka najlepiej smakuja na 2-3 dzień.