Róże karnawałowe

m7

Kruche ciastka, które pięknie się prezentują i smakują.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
367
kcal
Białka
1
gram
Węglowodany
14
gram
Tłuszcze
34
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.
0
0 / 0
Kruche ciastka, które pięknie się prezentują i smakują.
8
Składniki
60 min
Przygotowanie
Składniki
30 porcji
Składniki
2 łyżecz. śmietana 12%
1 łyżecz. cukier
1 łyżecz. ocet
30 łyżecz. dżem
1 l olej
1.50 szkl. mąka pszenna tortowa
5 szt. żółtko jaja kurzego
10 dag. cukier puder
Przygotowanie
Z podanych składników zagnieść ciasto-ma byc takiej konsystencji i twardosci jak na pierogi.
Rozwałkować cienko i wykrawać po trzy koła:duże-szklanką, średnie-lampka od szampana, małe-kieliszkiem, w takiej samej ilości.Każde koło naciąc 5 razy.
Rozmąconym białkiem przyklejać środki kół od najwiekszego do najmniejszego koła-należy dawać jak najmniejszą ilość białka, w przeciwnym razie środek róż będzie twardy.
Po sklejeniu 3 kół należy przydusić róże na środku.
Wrzucać na gorący tłuszcz najmniejszym krążkiem w dół.Smażyć na jasno złoty kolor.Odsączyć.
Na srodek każdej róży nałożyć po łyzeczce dżemu lub marmolady.Posypać cukrem pudrem.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
367
kcal
Białka
1
gram
Węglowodany
14
gram
Tłuszcze
34
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.