Rosół aromatyczny
m7
Aromatyczny rosół jego smak i zapach roznosi się po całej kuchni.
1
2.5 / 2
Aromatyczny rosół jego smak i zapach roznosi się po całej kuchni.
12
Składniki
480 min
Przygotowanie
Składniki
5 porcji
Składniki
1 szt. kurczak cały
1 szt. cebula biała
2 szt. goździki
4 szt. liść laurowy
6 szt. ziele angielskie
6 szt. marchew
2 szt. korzeń pietruszki
2 łyżka przyprawa typu vegeta
0.50 szt. seler
5 maggi
1 szcz. pieprz
1 szcz. sól
Przygotowanie
1
Goździk wbić w obraną cebulę. Warzywa obrać i pokroić wg uznania .
2
Kurczaka pokroić. Wszystkie składniki włożyć do garnka i zalać 1,5 litra wody. Gotować.
3
W połowie gotowania wsypać sól .
4
Gotować na średnim ogniu, a pod koniec zmniejszyć do małego. Doprawić do smaku przyprawą i pieprzem oraz maggi i gotować około 10 minut.
5
Podawać z makaronem nitki.