Rosół
m7
Rozgrzewająca, tradycyjna zupa.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
1021
kcal
Białka
81
gram
Węglowodany
72
gram
Tłuszcze
40
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.
0
0 / 0
Rozgrzewająca, tradycyjna zupa.
10
Składniki
60 min
Przygotowanie
Składniki
6 porcji
Składniki
2 kg ziemniaki
1 szczyp. pieprz
1 łyżecz. przyprawa typu vegeta
1 łyżecz. sól
10 szt. marchew
1 szt. kurczak cały
1 szt. por
1 szt. korzeń pietruszki
1 szt. nać pietruszki
0.50 szt. seler
Przygotowanie
Do 6 litrowego garnka wlać wodę (ponad połowę). Dodać pierś z kurczaka, skrzydełka lub całego kurczaka podzielonego na części. Gotować ok. 20 minut i zbierać szumowinę.
Dodać pokrojoną w kostkę marchewkę, korzeń pietruszki, seler, por. Doprawić. Gotować wszystko na małym ogniu, aż zmięknie mięso. Osobno w garnku ugotować potrzebną ilość ziemniaków. Doprawić pieprzem do smaku. Posypać pokrojoną natką pietruszki.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
1021
kcal
Białka
81
gram
Węglowodany
72
gram
Tłuszcze
40
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.