Rolowany boczek
m7
Zawsze na święta robię taki boczek.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
641
kcal
Białka
13
gram
Węglowodany
b/d
0Tłuszcze
66
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.
Średnia 0 / 0
Oceń!
Zawsze na święta robię taki boczek.
4
Składniki
60 min
Przygotowanie
Składniki
8 porcji
Składniki
1 kg surowy boczek
1 łyżecz. sól
1 łyżecz. pieprz
1 łyżka majeranek
Przygotowanie
Boczek natrzeć przyprawami, odstawić na 2 godziny w chłodne miejsce. Zrolować boczek, włożyć w siatkę i rękaw do pieczenia. Piec godzinę w nagrzanym piekarniku do 190 stopni. Po tym czasie, rozciąć rękaw, aby boczek się zrumienił.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
641
kcal
Białka
13
gram
Węglowodany
b/d
0Tłuszcze
66
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.