Roladki z tortillą, pastą jajeczną i awokado
EkspertOdKuchni
Tortilla z pastą jajeczną z awokado to smaczna propozycja zarówno miłośników zdrowej kuchni, jak i osób poszukujących kreatywnych opcji na śniadanie, brunch lub lekką przekąskę. Awokado dostarcza zdrowych tłuszczy, błonnika i składników odżywczych, które są korzystne dla serca i ogólnego zdrowia. Jajka natomiast są źródłem wysokowartościowego białka oraz ważnych witamin i minerałów. Połączenie tych składników ze świeżym szczypiorkiem, czosnkiem, sokiem z cytryny i majonezem jest nie tylko wyjątkowo smaczne, ale także pożywne. Życzymy smacznego!
1
0 / 0
Tortilla z pastą jajeczną z awokado to smaczna propozycja zarówno miłośników zdrowej kuchni, jak i osób poszukujących kreatywnych opcji na śniadanie, brunch lub lekką przekąskę. Awokado dostarcza zdrowych tłuszczy, błonnika i składników odżywczych, które są korzystne dla serca i ogólnego zdrowia. Jajka natomiast są źródłem wysokowartościowego białka oraz ważnych witamin i minerałów. Połączenie tych składników ze świeżym szczypiorkiem, czosnkiem, sokiem z cytryny i majonezem jest nie tylko wyjątkowo smaczne, ale także pożywne. Życzymy smacznego!
6
Składniki
15 min
Przygotowanie
Składniki
2 porcje
Składniki
2 szt. placki tortilla
1 szt. awokado
2 łyżeczka sok z cytryny
1 łyżka majonez krakus
0.50 pęcz. szczypiorek
1 łyżeczka oliwa z oliwek
Przygotowanie
Jajka ugotuj na twardo, a następnie obierz je ze skorupki.
Awokado obierz i usuń z niego pestkę. Pokrój je wraz z jajkami na drobną kostkę i umieść w misce.
Dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek, posiekany szczypiorek, majonez, sól, pieprz i oliwę z oliwek.
Całość dokładnie wymieszaj.
Przygotuj placek tortilli, a następnie posmaruj go przygotowaną pastą i zawiń w rulon.
Pokrój całość na mniejsze kawałki.
Gotowe roladki możesz udekorować posiekanym szczypiorkiem na wierzchu.