Roladki z bakłażana w pomidorach

m7

Wspaniały pomysł na obiad
Wartości odżywcze na porcję
Energia
287
kcal
Białka
26
gram
Węglowodany
14
gram
Tłuszcze
13
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.
0
0 / 0
Wspaniały pomysł na obiad
8
Składniki
40 min
Przygotowanie
Składniki
4 porcje
Składniki
1 łyżecz. oregano
350 g mięso mielone
2 szt. bakłażan
1 szt. pomidory krojone łowicz
1 szt. cebula
2 szt. ząbek czosnku
2 szt. białko jaja kurzego
3 szt. sól, pieprz
Przygotowanie
Bakłażany pokrój na plastry, podsmaż na posiekaną cebule oraz czosnek na patelni wysmarowanej oliwą za pomocą ręcznika papierowego, dodaj zmielone mięso, natkę, sól i pieprz i duś 10 min.
Białka rozbij, zanurz w nich bakłażana i usmaż. Na bakłażanie połóż farsz, zroluj i zepnij wykałaczką. Do żaroodpornego naczynia przełóż pomidory posypane oregano, ułóż na nich roladki i zapiekaj 25 min w temp. 200 st. C
Wartości odżywcze na porcję
Energia
287
kcal
Białka
26
gram
Węglowodany
14
gram
Tłuszcze
13
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.