Roladki drobiowe ze szpinakiem w sosie cytrusowym
m7
Smaczne roladki pachnące cytrusami, od razu przychodzi ochota na małe co nieco
Wartości odżywcze na porcję
Energia
423
kcal
Białka
63
gram
Węglowodany
16
gram
Tłuszcze
9
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.
0
0 / 0
Smaczne roladki pachnące cytrusami, od razu przychodzi ochota na małe co nieco
12
Składniki
60 min
Przygotowanie
Składniki
2 porcje
Składniki
1 szczyp. papryka słodka
1 szczyp. curry
1 szczyp. pieprz
1 szczyp. sól
1 łyżecz. oliwa z oliwek
1 łyżecz. musztarda francuska
400 g filet z kurczaka
0.50 szkl. woda
1 szt. liście szpinaku
0.50 szt. pomarańcza
1 szt. limonka
1 łyżka lubella mąka puszysta uniwersalna
Przygotowanie
Filety przecinamy na płasko, rozbijamy je lekko,
Przyprawiamy solą, pieprzem, curry, papryką, oliwą i sokiem z połówki limonki i ćwiartki pomarańczy,
Odstawiamy na parę min do lodówki,
Szpinak zalewamy wrzątkiem na min., odcedzamy,
Filety smarujemy delikatnie musztardą, układamy na każdym po kilka listków szpinaku,
Zawijamy, spinamy wykałaczkami,
Filety obtaczamy w mącę i obsmażamy,
Dodajemy łyżeczkę mąki zasmażamy następnie 1/2 szklanki wody i sok z pozostałych cytrusów,
Przyprawiamy i dusimy pod przykryciem 10-15 min.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
423
kcal
Białka
63
gram
Węglowodany
16
gram
Tłuszcze
9
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.