Rolada ubijana z kremem

m7

Szybka rolada na niedzielny deser
Wartości odżywcze na porcję
Energia
339
kcal
Białka
5
gram
Węglowodany
17
gram
Tłuszcze
29
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.
0
0 / 0
Szybka rolada na niedzielny deser
8
Składniki
60 min
Przygotowanie
Składniki
10 porcji
Składniki
5 szt. jaja kurze całe
2 szt. żółtko jaja kurzego
4 łyżka cukier
4 łyżka mąka pszenna tortowa
1 łyżka kakao decomorreno
7 łyżka cukier puder
2 łyżka sok z cytryny
30 dag. margaryna zwykła
Przygotowanie
Jajka z cukrem ubijamy na parze na piane puszystą ,zdejmujemy z pary i jeszcze chwile ubijamy do zupełnie zimnej masy.
Dodajemy mąkę z kakaem i lekko mieszamy w jedną stronę .
Blachę wykładamy papierem pergaminowym,smarujemy i wylewamy masę .Piec ok 15 min.
Krem do rolady :
Margarynę mieszamy z cukrem do białości ,pod koniec dodajemy stopniowo po 1 żółtku ,wciąż mieszamy.
Następnie dodajemy sok z cytryny lub kwasek cytrynowy i przekładamy roladę .