1

Składniki

1 Szczypta
sól
2 Łyżeczki
cukier
100 Gramów
Porzeczka
600 Gramów
mąka
50 Gramów
drożdże
60 Gramów
margaryna
400 Gramów
Ser biały półtłusty
300 Gramów
śliwki
1.5 Szklanki
mleko
0.66 Szklanki
wiórki kokosowe
0.3 Szklanki
mąka krupczatka
1 Sztuka
Jajo
2 Sztuki
żółtko jaja kurzego
2 Sztuki
żółtko jaja kurzego
5 Łyżek
cukier puder
0.5 Szklanki
cukier puder
0.5 Sztuki
margaryna
Wyślij przepis
Kalkulator miar

Kroki przepisu

  1. Ciasto:
  2. Do przesianej mąki dodać sól, zrobić dołek w mące wkruszyć drożdże, posypać cukrem, zalać 1/2 szklanki ciepłego mleka posypać mąką, przykryć ściereczką i odstawić na 10 minut w ciepłe miejsce. Następnie dodać jajko, żółtka, resztę mleka. Zarobić ciasto. Margarynę stopić ciepłe wlać do masy drożdżowej, wyrobić miękkie elastyczne ciasto. Przykryć odstawić do wyrośnięcia na około 20-25 minut.
  3. Podrośnięte ciasto rozwałkować na dwa prostokąty, posmarować lekko pozostałym białkiem. Wyłożyć ser, rozsmarować .Zwinąć jak roladę. Tak przygotowane ciasta włożyć do form keksowych położyć śliwki , czarną porzeczkę i posypać kokosową kruszonką. Ponownie odstawić do wyrośnięcia w ciepłe miejsce. Upiec.
  4. Po upieczeniu posypać cukrem pudrem
  5. Nadzienie: Ser połączyć z żółtkami i cukrem pudrem.
  6. Kruszonka:
  7. Wszystkie składniki delikatnie siekamy, gdy się połączą, czubkami palców wyrabiamy kruszonkę.
  8. Temperatura piekarnika: 180C
  9. Czas pieczenia: 45-50minut.

Opis

Owoce ,och owoce są pyszne z każdym rodzajem ciasta. A rolada drożdżowa z serem i owocami to wspomnienie lata. Przepis na 2 rolady

Podobne przepisy

Babka drożdżowa z bakaliami

Średni Do 3 godz
Babka drożdżowa z bakaliami

Pączki migdałowe

Średni Do 3 godz
Pączki migdałowe

Ciasto drożdżowe z sosem malinowym

Łatwy Do 3 godz
Ciasto drożdżowe z sosem malinowym

Ciasto z masą brzoskwiniową

Trudny Do 3 godz
Ciasto z masą brzoskwiniową

Tarta pomarańczowa

Łatwy Do 1 godz
Tarta pomarańczowa

Babka cytrynowa

Łatwy Do 1,5 godz
Babka cytrynowa

Ciasto z kakaowym musem

Łatwy Do 1,5 godz
Ciasto z kakaowym musem

Cynamonowe zawijańce

Średni Do 40 min
Cynamonowe zawijańce

Podziel się swoim przepisem!

Chcesz wiedzieć więcej o gotowaniu?

BRAND BOX

Buraczana sałatka z oscypkiem

Łatwy Do 40 min
Buraczana sałatka z oscypkiem

10 porad, jak zdrowo i smacznie jadać na co dzień

Skomentuj przepis!