Rodzynkowiec
m7
Pyszny rodzynkowiec na każdą okazję to przekładany biszkopt masą budyniową z dodatkową warstwą dżemu z czarnej porzeczki, z nasączonymi alkoholem rodzynkami i czekoladą. Jeśli szukasz smacznego i efektownego ciasta, polecamy przepis na rodzynkowiec.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
731
kcal
Białka
10
gram
Węglowodany
81
gram
Tłuszcze
41
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.
0
0 / 0
Pyszny rodzynkowiec na każdą okazję to przekładany biszkopt masą budyniową z dodatkową warstwą dżemu z czarnej porzeczki, z nasączonymi alkoholem rodzynkami i czekoladą. Jeśli szukasz smacznego i efektownego ciasta, polecamy przepis na rodzynkowiec.
12
Składniki
480 min
Przygotowanie
Składniki
10 porcji
Składniki
1 łyżecz. proszek do pieczenia
1 kostka margaryna zwykła
2.50 szkl. mleko uht 3,2%
1 szkl. cukier
1 szkl. mąka pszenna tortowa
6 szt. jaja kurze całe
2 szt. czekolada
2 szt. budyń śmietankowy
1 szt. dżem z czarnej porzeczki
6 łyżka cukier
20 dag. rodzynki
0.50 kostka masło
Przygotowanie
Żółtka utrzeć z cukrem, dodać mąkę, proszek do pieczenia oraz pianę z białek. Upiec biszkopt.
Budyń i cukier rozpuszczamy w ½ szklanki zimnego mleka. Pozostałe mleko gotujemy a następnie dodajemy do niego mleko z budyniem. Całość studzimy. Następnie ucieramy masło z zimnym budyniem.
Rodzynki zalać spirytusem lub rumem tak, aby były całe zakryte zostawić je namoczone na co najmniej 2 godziny. Masło rozpuścić w rondelku następnie dodać do niego czekoladę. Jak tylko się rozpuści dodać rodzynki oraz alkohol, ale nie cały.
Biszkopt przekroić na pół, nasączyć wodą z cukrem i cytryną oraz 1 łyżką alkoholu z rodzynek. Na pierwszy placek wyłożyć dżem i połowę masy, przykryć drugim następnie nasączyć go i wyłożyć pozostałą masę. Na wierzch zaś wylać przestudzoną nieco masę czekoladową. Odstawić na całą noc do lodówki.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
731
kcal
Białka
10
gram
Węglowodany
81
gram
Tłuszcze
41
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.